Les facteurs tels que l’eau, le sol, le climat et les éléments nutritifs sont essentiels pour obtenir des cultures saines et productives. Si l’un de ces paramètres s’éloigne de l’optimum, il devient donc limitant, et tout le système productif est déstabilisé.
Afin d’apporter la juste dose d’engrais, au bon endroit et au moment opportun, il faut être en mesure de parfaitement répartir les fertilisants en tout point de la parcelle. Cela permet de les exploiter au mieux tout en réduisant ses coûts et son impact sur l’environnement.
Quelles que soient les formes d’azote apportées, organiques ou minérales, l’azote est naturellement soumis à des fuites et à des pertes. Celles-ci sont à la fois coûteuses pour l’agriculteur et néfastes pour l’environnement. Les pertes dues au lessivage conduisent à des pertes d’azote mobilisable pour la nutrition des plantes, mais induisent aussi un risque de pollution des eaux. En comprenant les mécanismes de cette « lixiviation » des nitrates, les agriculteurs peuvent maîtriser ces pertes d’azote.
La fertilisation consiste à apporter le bon engrais, à la bonne dose, au bon moment, au bon endroit et avec le bon outil. Dans cette réflexion, il est important de tenir compte des pertes par volatilisation ammoniacale, d’autant plus que ces risques sont trop variables pour être quantifiés.
Afin de faire face à une augmentation significative de la population mondiale, (selon certaines études, elle s’élèvera à 8,5 milliards aux environs de 2030), la production alimentaire doit évoluer en conséquence. Le potentiel de conversion en terre agricole étant limité, cela nécessite d’optimiser les rendements des surfaces arables existantes.
Aussi bien perçue comme une opportunité que vue comme une contrainte ; la fertilisation n’en reste pas moins un acte indispensable à l’obtention d’une récolte de qualité et en quantité, participant ainsi activement à la bonne gestion d’une exploitation.
L’agriculture, comme la plupart des activités humaines, induit des impacts environnementaux, en particulier la fertilisation minérale et organique.
Dans l’agriculture moderne, la culture des plantes consomme beaucoup d’éléments nutritifs pour atteindre des niveaux de rendements permettant d’alimenter les populations. Ces éléments sont exportés petits à petits et leurs teneurs dans les sols tend à diminuer. Comment contre balancer ce bilan négatif ?
